20 min 
Facile 
Ingredienti (4 persone)
- Cipolla rossa: ½
- Gnocchi di patate: 600 gr
- Limone non trattato: 1
- Olio evo: q.b.
- Pepe: q.b.
- Sale: q.b.
Preparazione
- Soffriggere in padella ½ cipolla rossa tritata con un filo di olio evo, quindi versare il Pomodoro a cubetti Pomì e cuocere per almeno 15 minuti.
- Salare, pepare e lasciare riposare.
- Saltare insieme al pomodoro gli gnocchi di patate precedentemente cotti, impiattare e grattugiarvi sopra abbondante buccia di limone.
- Prestare attenzione a non grattugiare la parte bianca sotto la buccia, che conferirebbe al piatto un sapore molto amaro.
