- Hamburger 12
- Olio extra vergine di oliva 1 cucchiaio
- Origano q.b.
- Parmigiano grattugiato 25 gr
- Pepe nero q.b.
- Sale q.b.
- Scamorza 150 gr
Le pizzette di carne sono semplicissime e velocissime da preparare. Come prima cosa preriscaldate il forno a 180° gradi.
In una ciotola mettete il pomodoro a cubetti Pomì e conditela con olio, sale, pepe e origano. Mettete gli hamburger di carne su di una teglia rivestita da carta forno. Condite la superficie degli hamburger con il pomodoro, parmigiano grattugiato e infornateli, lasciateli cuocere per 20 minuti.
A cottura terminata, aggiungete la scamorza tagliata a pezzettini e infornate nuovamente le pizzette di carne per qualche secondo, giusto il tempo di far sciogliere il formaggio.
Le pizzette di carne sono pronte, sono gustosissime e filanti filanti!