×
Spezzatino di vitello con piselli

Facile

Spezzatino di vitello con piselli

45
min

Spezzatino di vitello con piselli

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 45 min

Dosi (4 persone)

  • Ingredienti
    • Basilico a piacere
    • Carote 2
    • Cipolla 1
    • Cointreau a piacere
    • Farina q.b.
    • Piselli 200 gr
    • Sedano 1
    • Vitello 500 gr

Per questa ricetta abbiamo usato:

Pomodoro a cubetti
400 gr

Preparazione

Tritare finemente cipolla, sedano, carote e far soffriggere in casseruola finché non sarà appassito.
Infarinare a parte lo spezzatino di vitello, eliminare la farina in eccesso e riporre nella casseruola.

Cuociamo finché non è ben rosolato e sfumiamo con un poi di Cointreau.
Versiamo il Pomodoro a cubetti Pomì e facciamo cuocere per circa 15 minuti.
Per ultimo aggiungiamo i piselli e ultimiamo la cottura per altri circa 10/15 minuti.

Gratis per te

I ricettari Pomì

Pomì ti regala tanti Ricettari pensati per tutte le occasioni. Ricette facili e veloci che coniugano sapore e salute!

Richiedi i recettari Pomì