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Prodotto consigliato

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La Passata di Pomodoro Bio di Pomì è una passata prodotta con pomodori genuini, freschi e maturi al punto giusto, lavorati subito dopo la raccolta. Prodotta solo con pomodoro biologico italiano, è ideale per preparare qualsiasi tipo di piatto: carne, uova, pasta, creme e vellutate.   Prova la nostra passata di pomodoro biologica con le ricette originali Pomì: Pizzette senza lievito Gnocchi di ricotta al pomodoro Peperonata al pomodoro

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35 min
Tempo di preparazione
Facile
Difficoltà
Ingredienti per 2 persone
Passata di pomodoro biologica 500g400 gr
Basilico fresco
Carciofi4
Mozzarella1
Olio evo
Parmigiano reggiano150 gr
Sale e pepeq.b.
Preparazione
  1. Pulire e affettare i carciofi per poi infarinarli e cuocerli in olio evo abbondante e aglio in camicia fino a raggiungere la giusta doratura.
  2. Nel frattempo cuocere il pomodoro con sale, pepe e olio evo per 10 minuti e poi profumarlo con il basilico fresco.
  3. In una pirofila da forno inserire a strati pomodoro, carciofi, parmigiano grattugiato e mozzarella.
  4. Cuocere in forno 8 minuti a 180°.

RICETTE

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