60 min 
簡単 
原材料 (４人分)
- パルミジャーノチーズ 200ｇ
- パン ４枚
- フォンティーナチーズ 100ｇ
- フレッシュオリガノ 少々
- 赤玉ねぎ 4つ
準備
- 赤玉ねぎを薄くスライスし、ポミのトマトピューレ、塩胡椒、オリーブオイルを加えてクリーミーになるまで良く炒めます。
- グラタン皿を４つ用意し、順番にカリカリのパン、フォンティーナチーズ、玉葱のトマト煮込みを入れて、パルミジャーノチーズを振りかけます。
- １８０度に温めておいたオーブンで約２０分色づくまで火を通し、オリガノを飾って出来上がり。
