La polpa di pomodoro biologica Pomì è prodotta solo con pomodoro biologico italiano, sano, fresco e maturo al punto giusto, lavorato immediatamente dopo la raccolta. Prodotta seguendo gli standard dell'agricoltura biologica, e imbottigliata in pratiche bottiglie di vetro, riciclabili al 100%, la polpa di pomodoro Pomì conserva le qualità organolettiche del pomodoro e il suo fresco sapore genuino. La nostra polpa di pomodoro bio è ideale per gustare la pizza, preparare ottimi piatti di pasta, ricette semplici a base di pomodoro ed esaltare il sapore dei piatti a base di pesce.
COME VIENE REALIZZATA
I pomodori della Polpa Biologica Pomì sono lavorati su una linea di produzione dedicata e certificata che li mantiene separati dalla lavorazione di altri prodotti. Terminate le fasi di lavaggio e scottatura si filtrano i pomodori attraverso setacci ampi: l’obiettivo è ottenere della polpa triturata, a cui aggiungere succo di pomodoro leggermente concentrato. Il prodotto viene, infine, pastorizzato termicamente e confezionato in modo asettico a temperatura ambiente - o a caldo - per garantire sicurezza e stabilità microbiologica. Sana, autentica e vellutata: scegli per il tuo benessere in cucina la delicata polpa di pomodoro biologica Pomì subito pronta all’uso.
Valori nutrizionali
Ingredienti
- Pomodoro biologico