Prodotto consigliato
Pomì L+ 500g
300 ml
Dalla ricerca Pomì è nata L+, una nuova Passata di Pomodoro dalle innovative caratteristiche organolettiche, più ricca di licopene. Il licopene, contenuto in grandi quantità nel pomodoro, oltre a essere un pigmento, e quindi il principale responsabile del colore rosso, è garanzia di una densità e di una fragranza tutta naturale. Pomì L+ è ideale per la preparazione di qualsiasi tipo di piatto.
Ingredienti per 4 persone
| Pomì L+ 500g | 300 ml |
| Bucatini | 400 gr |
| Cipolla | ½ |
| Curry | q.b. |
| Mazzancolle | 12 |
| Olio evo | q.b. |
| Panna da cucina | 125 ml |
| Pepe | q.b. |
| Sale | q.b. |
Preparazione
Mentre l’acqua viene messa a bollire, tritare la cipolla grossolanamente e farla soffriggere in padella con un goccio di olio evo.
Aggiungere le mazzancolle precedentemente pulite e cuocere per 30/40 secondi, quindi spolverare con il curry e lasciare insaporire per qualche secondo.
A questo punto versare la panna insieme a Pomì L+ e lasciare cuocere per 10 minuti.
Salare e pepare a piacimento. Condire i bucatini cotti nel frattempo e impiattare.
