Prodotto consigliato

Un solo ingrediente: pomodori freschi maturati al sole, tagliati in deliziosi cubetti e confezionati sul posto per portare in tavola un sapore inimitabile. Eccellente per gustare la pizza o la pasta ed esaltare il sapore di ogni piatto a base di pesce. Prova il nostro pomodoro a cubetti con le ricette originali Pomì: Patate in umido Risotto ai funghi Vellutata di patate e carote
Ingredienti per 4 persone
Ingredienti | |
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Pomodoro a cubetti 3x400g | 800 gr |
Basilico fresco | q.b. |
Melanzana | 1 |
Pane | 4 fette |
Petali di fiori | q.b. |
Ricotta secca | q.b. |
Spicchio d’aglio | 1 |
Preparazione
Tagliare una melanzana a cubetti e rosolarla in padella con aglio e olio evo.
Aggiungere poi il Pomodoro a Cubetti Pomì, erbe aromatiche sale e pepe q.b.
Quando il sugo diventa ristretto e privo di liquidi, adagiarlo sulle fette di pane abbrustolite e concludere con la ricotta secca sbriciolata, erbe e fiori aromatici.