20 min 
Medium 
Ingredienti (4 persone)
- Avocado: 12 fettine
- Burro: q.b.
- Feta: 4 fettine
- Pan brioches: 8 fette
- Uova: 2
- Zucchero di canna: q.b.
Preparazione
- Passare le fette di pan brioches nella farina e di seguito nell’uovo.
- Una volta impanate cuocerle qualche minuto per lato in una padella con una noce di burro.
- Disporre su una fetta di pan brioches 3 fettine di avocado e una fettina di feta.
- Aggiungere un po’ di Pomì Ketchup e coprire con l’altra fetta di pan brioches.
- Servire con una piccolissima spolverata di zucchero di canna.
