Ingredienti
- Aglio q.b.
- Fagioli cannellini 200 gr
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Pancetta 100 gr
- Pasta fusilli 320 gr
- Sale e pepe q.b.
- Salvia q.b.
Preparazione
Tagliate la pancetta a cubetti e mettetela a rosolare in una padella con poco olio extravergine d’oliva, uno spicchio d’aglio e qualche foglie di salvia. Aggiungete i fagioli cannellini (per chi ha fretta, si possono usare anche quelli in scatola già cotti) e fateli insaporire.
Versate la passata classica Pomì ed aggiustate di sale e pepe. Fate cuocere per 15-20 minuti.
Scolate la pasta, saltatela in padella, impiattate e spolverizzate con del pepe.