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Pollo ripieno di pesto e pomodorini

30 min
Facile
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Pollo ripieno di pesto e pomodorini

30 min
Facile
Ingredienti
  • Aglio 4 spicchi
  • Basilico fresco q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Pesto verde 8 cucchiaini
  • Petto di pollo 4
  • Pomodorini ciliegini 12
Preparazione

Accendete il forno a 200° quindi prendete i petti di pollo interi e con un coltello incideteli creando una specie di tasca.
Versate dentro ogni tasca 2 cucchiaini di pesto e adagiateli dentro una teglia cospargendo di olio.

Prendete i pomodorini, tagliarteli a metà e sistemateli nella teglia insieme agli spicchi di aglio e al basilico fresco.
Infornate per 20-25 minuti a 190° quindi serviteli caldi accompagnandoli con pane per la scarpetta.

e se mi prende
il momento #chef?

#foodlovers