Ingredienti (4 persone)
- Aglio 1 spicchio
- Cipolla 1
- Pepe a piacere
- Sale qb
- Seitan al naturale 400 g
- Semi di sesamo 1 manciata
- Vino bianco 1 bicchiere
Preparazione
- Tritate la cipolla finissima e soffriggetela in padella con un filo d’olio, aggiungete il seitan tagliato a dadini piccolissimi. Una volta soffritto, sfumate con il vino bianco.
- Evaporato il vino aggiungete i semi di sesamo e la Passata Rustica Pomì, cuocete per 20 minuti a fuoco moderato, aggiustate di sale e pepe.
- Lessate la pasta preferita e saltatela insieme al sugo.