Ingredienti (2 persone)
- Aglio 1 spicchio
- Aneto q.b.
- Olio evo q.b.
- Pistacchi 30 gr
- Sale q.b.
- Scorza di limone q.b.
- Spaghetti 180 gr
- Tonno 150 gr
Preparazione
- Tagliare il tonno a cubetti e saltarlo velocemente in padella con olio extravergine, aglio, sale e pepe.
- Aggiungere la passata classica Pomì e cuocere per pochi minuti.
- Nel frattempo buttare la pasta in acqua bollente salata e a 3/4 di cottura trasferire gli spaghetti in padella con un mestolo di acqua e terminare la cottura.
- Mantecare con olio extravergine, aneto fresco e scorza di limone.
- Concludere con i pistacchi tritati grossolanamente.