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45 min Facile

Prodotto consigliato

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La passata di pomodoro è uno degli ingredienti più utilizzati in cucina. Comoda e veloce, la passata Pomì è ideale per preparare ricette gustose, sposandosi felicemente a pasta, verdure, cereali, uova e piatti di carne. Il sapore caratteristico e il profumo inconfondibile rendono la nostra passata un'autentica protagonista della Cucina Mediterranea. La passata di pomodoro Pomì è composta esclusivamente da pomodori italiani, 100% garantiti lungo tutta la filiera.   Come viene realizzata la passata?   Dopo essere stati puliti e lavorati, i pomodori vengono raffinati e separati da semi e bucce, scartati attraverso appositi setacci. Il prodotto ottenuto viene quindi miscelato con succo di pomodoro e leggermente concentrato. La passata viene pastorizzata termicamente e infine riversata nei contenitori brandizzati con un procedimento completamente asettico, raggiungendo in modo sicuro i negozi e le vostre tavole. Fresca, cremosa, densa: scopri il gusto originale di un grande classico sempre pronto all’uso.   Prova la nostra passata con le ricette originali Pomì:   Funghi e salsiccia Polpette di pane al sugo Filetti di merluzzo al pomodoro

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45 min
Tempo di preparazione
Facile
Difficoltà
Ingredienti per 4 hamburger
Ingredienti
Passata Classica 700g 750 ml
Agliouno spicchio
Hamburger4
Olio extra vergine di oliva2 cucchiai
Origanoq.b
Pepe neroq.b
Peperoncinouno
Saleq.b
Preparazione

Gli hamburger al sugo sono un secondo di carne saporito e diverso dal solito, non i soliti hamburger arrostiti, si fanno rosolare velocemente e poi si tuffano nel sugo e si lasciano cuocere, diventando, così, succosi e tenerissimi, preparate il pane per la scarpetta!

  1. Mettete gli hamburger in un tegame antiaderente e fateli rosolare velocemente su entrambi i lati.
  2. Aggiungete la passata classica Pomì, l’olio extra vergine di oliva, lo spicchio di aglio, il peperoncino e proseguite la cottura per 30 minuti, tenete la fiamma bassa.
  3. Trascorso il tempo, eliminate l’aglio ed il peperoncino, insaporite gli hamburger con pepe nero ed origano e serviteli.
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RICETTE

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