30 min Facile

Prodotto consigliato

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Passata Rustica 700g

350 gr

È più casereccia, ricorda il piacere autentico delle ricette di campagna perché mantiene tutte le caratteristiche del pomodoro fresco, incluse bucce e semi. La consistenza unica e tipicamente casalinga dei pomodori freschi scottati, pelati e passati, lasciando una gustosa polpa finissima, per assaporare salse, pizze e bruschette o come base per le ricette più tradizionali.

SCOPRI
30 min
Tempo di preparazione
Facile
Difficoltà
Ingredienti per 2 persone
Passata Rustica 700g350 gr
Basilicoa piacere
Cipolla1/2
Olio EVOq.b.
Olio per friggereq.b.
Origanoa piacere
Pan grattatoq.b.
Pepea piacere
Peperoni gialli1
Pollo400 gr
Salea piacere
Uova2
Preparazione

Tagliate il pollo a pepite non troppo grandi e passatele prima nell’uovo sbattuto salato e pepato, poi nel pan grattato salato e pepato, fate attaccare bene il pane e friggete in abbondante olio di semi o quello che preferite per friggere, fino a doratura e cottura.

Tritiamo la cipolla fine e facciamola soffriggere, aggiungiamo i peperoni a dadini e facciamo cuocere per 3 minuti, versiamo la Passata Rustica Pomì e lasciamo cuocere per circa 6 minuti a fuoco moderato.

Insaporiamo con basilico, sale, pepe e origano.
Serviamo la salsa ai peperoni insieme alle crocchette di pollo home made.

RICETTE

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