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Involtini di vitello, cotto e formaggio

Facile

Involtini di vitello, cotto e formaggio

25
min

Involtini di vitello, cotto e formaggio

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 25 min

Dosi (per due persone)

  • Ingredienti
    • Aglio q.b.
    • Formaggio a fette 6 fette
    • Ham 6 fette
    • Olio q.b.
    • Pepe q.b.
    • Prezzemolo q.b.
    • Sale q.b.
    • Vitello 400 gr

Per questa ricetta abbiamo usato:

Polpa Fine
400 gr

Preparazione

Stendiamo le fettine di vitello su un tagliere e sovrapponiamo su ciascuna una fettina di prosciutto cotto e una fettina di formaggio a fette, quello che più ci piace.
Le arrotoliamo ben strette e le infilziamo con uno stuzzicadenti per non farle aprire.

Passiamo in padella con un filo di olio e uno spicchio di aglio e facciamoli colorare bene.
A questo punto aggiungiamo la Polpa fine Pomì e facciamo cuocere per 15 minuti o comunque fino a completa cottura degli involtini e del pomodoro.

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