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15 min Facile

Prodotto consigliato

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È più casereccia, ricorda il piacere autentico delle ricette di campagna perché mantiene tutte le caratteristiche del pomodoro fresco, incluse bucce e semi. La consistenza unica e tipicamente casalinga dei pomodori freschi scottati, pelati e passati, lasciando una gustosa polpa finissima, per assaporare salse, pizze e bruschette o come base per le ricette più tradizionali.

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15 min
Tempo di preparazione
Facile
Difficoltà
Ingredienti per 2 persone
Passata Rustica 700g120 gr
Capperi sotto saleq.b.
Erbe aromaticheq.b.
Mozzarella fiordilatte1
Olive taggiascheq.b.
Pane raffermo4 fette
Parmigiano40 gr
Preparazione
  1. Tagliare a fette il pane raffermo e disporlo su una teglia con carta da forno.
  2. Su ogni fetta disporre in sequenza la passata rustica Pomì, il parmigiano, la mozzarella tagliata a fette, i capperi sciacquati e le olive taggiasche.
  3. Cuocere in forno preriscaldato a 200C per 8 min per poi concludere il piatto con una spolverata di parmigiano ed erbe aromatiche fresche.

RICETTE

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