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Pomodoro a cubetti 400g

Un solo ingrediente: pomodori freschi maturati al sole, tagliati in deliziosi cubetti e confezionati sul posto per portare in tavola un sapore inimitabile. Eccellente per gustare la pizza o la pasta ed esaltare il sapore di ogni piatto a base di pesce.

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15 min
Tempo di preparazione
Facile
Difficoltà
Ingredienti per 2 persone
Pomodoro a cubetti 400g
Aglioq.b.
Capperi100 gr
Olioq.b.
Olive nere50 gr
Pepeq.b.
Pesce spada300 gr
Saleq.b.
Preparazione

Tagliare il pesce spada a dadi abbastanza grandi.
In una padella scaldare un filo di olio evo con uno spicchio di aglio, una volta caldo aggiungere il pesce spada e soffriggere per qualche minuto. Aggiungere i capperi e le olive nere, attendere un paio di minuti e mettiamo il Pomodoro a cubetti Pomì.
Facciamo cuocere per circa 10 minuti, saliamo, pepiamo e serviamo con un filo di olio evo a crudo.

RICETTE

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