原材料 (2人分)
  • エキストラバージンオリーブオイル 適量
  • オレガノ 適量
  • スパゲッティ 180g
  • ニンニク 1かけ
  • 適量
  • 生バジル 適量
準備
  1. フライパンを火にかけて熱し、ニンニク1かけをエキストラバージンオリーブオイルで炒めます。
  2. トマト、塩、生バジルの葉を加えて、10分間煮込みます。
  3. その間に、沸騰したお湯に塩を加えて、パスタをゆでます。
  4. 規定時間の3/4の時間だけゆでたパスタを湯切りして、ソースの入ったフライパンに入れ、ゆで汁をおたま1杯分加え、加熱して仕上げます。
  5. エキストラバージンオリーブオイルと生バジルの葉を加え、クリーミーになるように全体をよく混ぜ合わせたら完成です。"

そして彼が私を連れて行ってくれたら
#シェフの瞬間?

#foodlovers