40 min 
簡単 
原材料 (4人分)
- パルミジャーノレッジャーノ ２００ｇ
- 乾燥オリガノ 適量
- 生のオリガノ 適量
- 貝の形のパスタ（コンキリョーニ） ３００ｇ
準備
- よく沸かした鍋でコンキリョーニを表示の半分の時間で茹でます。
- その間にフライパンにポミのパッサータディポモドーロと乾燥オリガノ、塩胡椒を入れて強火で薫りを付けます。
- 耐熱皿に少しのトマトソースをひき、その上にパスタを綺麗に立てて並べ、残りのトマトソースをパスタの中へ入れ込みます。
- パルミジャーノレッジャーノをたっぷりと振りかけ、１８０度のオーブンで約２０分焼き上げ、出来上がり。
