簡単なのにボリューム満点で味わい深いロッティーニキャセロールです！ソースのおいしさの秘密はPomì Strained Tomatoes、イタリアンソーセージ、そしてパプリカです。どんな時にも頼れる一皿です！

1. 深さのある大きめの好きレットにエキストラバージンオリーブオイルを大さじ2入れ油の表面がゆらゆらするまで中火で熱します。ただし蒸気が出るまで熱しないでください。玉ねぎと細かく切ったパプリカを入れます。かき混ぜながら5分炒めます。にんにくを加え、さらに30秒ほど炒めます。
2. イタリアンソーセージを加えます。必要に応じて、中火～強火の間に火を強めます。ソーセージがほぐれるようにかき混ぜながら、ソーセージにしっかりと火が通り、ほどよく焼き色が付くまで7分ほど炒めます。
3. Pomì Strained Tomatoes、水、調味料を加えます。塩コショウを少々加えます。ソースを沸騰させます。火を弱め、フタをして15分煮込みます。
4. オーブンは375°F（190°C）に余熱します。
5. オーブンを余熱している間に、十分な塩を加えた熱湯でパスタを茹でます。パッケージの茹で時間に従い、やわらかくなる直前まで茹でてください。パスタを茹で過ぎないでください（後の工程で、オーブンで火を入れるため）。お湯を切ります。
6. 茹でたロッティーニパスタとソースを混ぜ、軽くオイルを塗ったオーブン皿（耐熱皿）（9.5インチ×13インチ/24cm×33cm）に移します。モッツァレラチーズ（シュレッドタイプ）を載せます。15～20分またはチーズがほどよく溶け、パスタの端がカリっとなり始めるまで焼きます。
7. 仕上げにお好みでパスタを散らします。これで完成です！完成したお料理をお楽しみください！