10 min 
Facile 
Ingredienti (4 persone)
- Basilico: opzionale
- Cipolla rossa (o preferita): 1
- Olio extra vergine di oliva: 2/3 cucchiai
- Pancetta: 100 gr
- Panna fresca: 100 ml
- Pasta: 360 gr
- Pepe: q.b.
- Sale: q.b.
Preparazione
- Fate rosolare la cipolla tagliata finemente in una padella con l'olio e la pancetta.
- Aggiungete la Polpa fine Pomì e fate cuocere per circa 10 minuti.
- Salate e pepate.
- A fine cottura unite la panna e amalgamate.
- Portate a ebollizione abbondante l'acqua, salatela e lessatevi la pasta.
- Scolate la pasta e saltatela nella padella con il condimento, profumate con qualche foglia di basilico e servite subito.
