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30 min Facile

Prodotto consigliato

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La passata di pomodoro è uno degli ingredienti più utilizzati in cucina. Comoda e veloce, la passata Pomì è ideale per preparare ricette gustose, sposandosi felicemente a pasta, verdure, cereali, uova e piatti di carne. Il sapore caratteristico e il profumo inconfondibile rendono la nostra passata un'autentica protagonista della Cucina Mediterranea. La passata di pomodoro Pomì è composta esclusivamente da pomodori italiani, 100% garantiti lungo tutta la filiera.   Come viene realizzata la passata?   Dopo essere stati puliti e lavorati, i pomodori vengono raffinati e separati da semi e bucce, scartati attraverso appositi setacci. Il prodotto ottenuto viene quindi miscelato con succo di pomodoro e leggermente concentrato. La passata viene pastorizzata termicamente e infine riversata nei contenitori brandizzati con un procedimento completamente asettico, raggiungendo in modo sicuro i negozi e le vostre tavole. Fresca, cremosa, densa: scopri il gusto originale di un grande classico sempre pronto all’uso.   Prova la nostra passata con le ricette originali Pomì:   Funghi e salsiccia Polpette di pane al sugo Filetti di merluzzo al pomodoro

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30 min
Tempo di preparazione
Facile
Difficoltà
Ingredienti per
Ingredienti
Passata Classica 3x200g 200 gr
Cipolla2 rosse
Hamburger4 di vitello
Olio extravergine d’olivaq.b.
Origanoq.b.
Pepeq.b.
Saleq.b.
Scorza di limoneq.b.
Zucchine4 chiare
Preparazione

Condite la carne degli hamburger con sale, pepe, origano e scorza di limone, amalgamate bene i condimenti alla carne e, con l’aiuto di un coppa pasta, formate nuovamente gli hamburger.
In una padella scaldate l’olio evo e rosolate gli hamburger con la cipolla affettata sottilmente. 
Non appena la cipolla sarà appassita toglietela e tenetela in caldo.

Aggiungete la passata di pomodoro Pomì e terminate la cottura (non occorre salare in quanto la carne è già condita).
In un’altra padella rosolate le zucchine tagliatele a rondelle con poco olio extravergine di oliva.
Servite gli hamburger con la salsa di pomodoro accompagnati dalle cipolle e dalle zucchine.

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RICETTE

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