30 min 
Facile 
Ingredienti (2 persone)
- Basilico: q.b.
- Cipolla: 40 gr
- Gamberi sgusciati: 60 gr
- Olio evo: q.b.
- Orecchiette: 180 gr
- Pepe: q.b.
- Peperoni: 60 gr
- Sale: q.b.
Preparazione
- Tagliare a julienne cipolla e peperoni e rosolarli in padella con olio extravergine, sale e pepe.
- Pulire i gamberi, in parte tagliarli grossolanamente e cuocerli nella padella.
- Aggiungere poi la polpa fine Pomì e terminare la cottura per 5 min.
- Nel frattempo buttare la pasta in acqua bollente salata e cuocere per 3/4 di cottura.
- Terminarla in padella con un mestolo di acqua e mantecare a fuoco spento con olio extravergine e basilico fresco.
