Ingredienti (2 persone)
- Aglio: 1 spicchio
- Basilico fresco: q.b.
- Olio evo: q.b.
- Origano: q.b.
- Sale: q.b.
- Spaghetti: 180 gr
Preparazione
- Scaldare sul fuoco una padella e rosolare in olio extravergine d’oliva uno spicchio d’aglio.
- Aggiungere la Polpa di pomodoro biologica Pomì, sale e foglia di basilico fresco e lasciare cuocere per 10 minuti.
- Nel frattempo portare ad ebollizione l’acqua, salarla e buttare gli spaghetti.
- Scolare la pasta a 3/4 di cottura nella padella del sugo, aggiungere un mestolo di acqua e completare la cottura.
- Mantecare con olio extravergine di oliva e foglie di basilico fresco.