Ingredienti (4 persone)
- Alici sott’olio: 3
- Capperi: 50 gr
- Cipolla: 1/2
- Olio extra vergine di oliva: qb
- Olive taggiasche: 50 g
- Prezzemolo: a piacere
- Spaghetti n. 5: 400 g
Preparazione
- Fate soffriggere la cipolla tritata con l’olio extra vergine di oliva, una volta appassita aggiungete le alici e fatele sciogliere, quindi unite le olive taggiasche, i capperi e il pomodoro Pomì Polpa Fine.
- Fate cuocere per 20 minuti abbondanti, aggiustate di sale e unite abbondante prezzemolo tritato.
- Lessate gli spaghetti e saltateli insieme alla salsa, facendo unire bene i due.