Prodotto consigliato
Polpa di pomodoro biologica 500g
4 cucchiai
La salsa di polpa di pomodoro biologica Pomì è prodotta solo con pomodoro biologico italiano, sano, fresco e maturo al punto giusto, lavorato immediatamente dopo la raccolta. La polpa di pomodoro è prodotta seguendo gli standard dell'agricoltura biologica e imbottigliata in pratiche bottiglie di vetro, riciclabili al 100%, conservando le qualità organolettiche del pomodoro e il suo fresco sapore genuino. La polpa di pomodoro di Pomì è perfetta per gustare la pizza, preparare ottimi piatti di pasta, ricette semplici a base di pomodoro, esaltare il sapore di ogni piatto a base di pesce. Prova la polpa di pomodoro biologica per prepare le nostre ricette originali: Zuppa di pomodoro con cipolla gratinata Lenticchie al sugo di pomodoro Pizza di carne Gnocchi ripieni di scamorza affumicata
Ingredienti per 4 persone
| Ingredienti | |
|---|---|
| Polpa di pomodoro biologica 500g | 4 cucchiai |
| Misticanza | q.b. |
| Nocciole | q.b. |
| Olio evo | q.b. |
| Pan grattato | 200 gr |
| Pepe | q.b. |
| Petto di pollo a straccetti | 800 gr |
| Sale | q.b. |
| Uvetta | q.b. |
Preparazione
Per creare il pane profumato: unire al pan grattato la Polpa bio Pomì, un goccio di olio evo, sale e pepe e impastare bene con le mani così da renderlo uniforme, quindi usarlo per impanare gli straccetti.
Adagiare gli straccetti impanati su una teglia da forno e infornare a 180 gradi per 15 minuti.
Una volta cotti comporre il piatto nel seguente modo: creare un letto di misticanza sul quale adagiare gli straccetti, l’uvetta e le nocciole.
Condire con un filo di olio evo e servire.
