60 min 
Facile 
Ingredienti (4 persone)
- Cipolla rossa: 4
- Fontina: 100 gr
- Origano fresco: q.b.
- Pane: 4 fette
- Parmigiano reggiano: 200 gr
Preparazione
- Tagliare le cipolle finemente e cuocerle insieme alla Polpa Bio Pomì, olio evo, sale, pepe fino ad ottenere una consistenza morbida e cremosa.
- Prendere ora 4 pirottini da forno e riempirli, in ordine, con una fetta di pane croccante, cubetti di fontina, le cipolle caramellate al pomodoro e una spolverata di parmigiano reggiano.
- Infornare a 180°c per 20 min. e servire.
