Ingredienti (4 persone)
- Aglio uno spicchio
- Basilico un rametto
- Olio extra vergine di oliva 2 cucchiai
- Pasta 350 gr
- Pepe nero q.b.
- Peperoncino 1
- Pomodori secchi 75 gr
- Sale q.b.
Preparazione
La pasta con sugo ai pomodori secchi è un primo semplice e gustosissimo, non la solita pasta con il sugo, ma un piatto con un tocco di sapore in più dato dai pomodori secchi, facile e cremosissima!
- In un pentolino versate l’olio e fate soffriggere velocemente l’aglio, il peperoncino ed i pomodori secchi.
- Unite la Polpa bio Pomì, il sale, il pepe nero, il basilico e lasciate cuocere il sugo per 20 minuti.
- Cuocete la pasta in acqua bollente salata e scolatela al dente.
- Togliete dal sugo il peperoncino, l’aglio ed il basilico e, con esso, condite la pasta.