Ingredienti (4 persone)
  • Brodo vegetale 1 litro
  • Cipolla 1 grande
  • Olio extra vergine di oliva 3 cucchiai
  • Pepe nero q.b.
  • Riso 350 gr
  • Sale q.b.
  • Tonno in scatola sgocciolato 150 gr
Preparazione

Il risotto tonno e cipolla è un primo davvero buonissimo. L’abbinamento tonno e cipolla è un classico, ma avete mai usato questi due ingredienti per fare il risotto? Dovete provarlo assolutamente, il risotto tonno e cipolla è cremoso e saporitissimo!

Sbucciate la cipolla, tagliatela a pezzettini e mettetela all’interno di una padella. Mettete l’olio e lasciatela soffriggere velocemente, dopodiché unite il tonno e mescolate.

Aggiungete la passata classica Pomì e lasciate insaporire per qualche secondo, unite poi il riso e fatelo tostare. Versate il brodo vegetale poco per volta e portate il risotto a cottura. Una volta pronto, impiattatelo e gustatelo ben caldo, è super gustoso e cremosissimo!

e se mi prende
il momento #chef?

#foodlovers