原材料 (2人分)
- アスパラガス 4本
- チリパウダー 適量
- ブロッコリー 適量
- ベジタブルスープ 小匙1
- 冷凍餃子 8個
- 塩胡椒 適量
- 水 200ml
- 玉葱 半分
準備
- 玉ねぎを薄切りにし、アスパラガスとブロッコリーは一口大に切り、軽く茹でておく。
- 大きめの鍋にポミのトマトピューレと水を入れて5分程中火にかけ、ベジタブルスープとチリパウダーを加えて混ぜ合わせます。
- そこへ冷凍餃子を並べて入れ、茹でておいたアスパラガスとブロッコリー、塩胡椒で味を調え、蓋をして約10分程火にかけて出来上がり。
20 min
簡単