El Cinco de Mayo se celebra por todo lo alto: ¡receta exclusiva de Bloody Mary picante!

2018 es el año de la internacionalización digital de Pomì, a través de una plataforma que permite gestionar de forma centralizada y optimizada 13 nuevos sitios y canales...

En la cocina, como en el amor, ¡nunca des nada por descontado! Un plato sencillo, como la pasta con tomate, puede ser "pobre" de sabor o, por el...

Del 30 de octubre al 3 de noviembre, la marca de Consorzio Casalasco del Pomodoro expondrá sus productos en la feria FIHAV 2017 en Cuba Pomì no detiene...

La Pappa al Pomodoro es un plato típico de Toscana, una especie de salmorejo, popular en toda Italia y conocido en el mundo. Como todos los platos tradicionales,...

Pomì asistirá a la edición de 2017 de Summer Fancy Food, el evento más importante de Norteamérica de Especialidades culinarias y bebidas, que se celebrará entre el domingo...

En los últimos 15 años, la producción anual de pasta en todo el mundo ha crecido en un 56%, de 9.300.000 a 14.500.000 toneladas, y los países productores...

Un mes de mayo lleno de eventos feriales internacionales para promover el sabor del tomate 100% made in Italy. El Consorzio Casalasco del Tomate y Pomì prosiguen la...

Los rigatoni son un producto típico de Italia. Una pasta corta de sémola de grano duro parecida a los macarrones, que se distingue por el estriado horizontal, obtenido...

Las legumbres entraron a formar parte de la dieta mediterránea en tiempos remotos, importados a lo largo de los siglos del valle del Nilo, del Extremo Oriente y...

Según Google, los Fusilli o hélices son una de las pastas preferidas de los estadounidenses, junto con los rigatoni, tortellini, linguine y plumas (Google Internal Data, January 2015-February...

Los cereales son la base de la Dieta Mediterránea Sin ellos no tendríamos las harinas, el pan, la pasta, el arroz. Son realmente insustituibles, sobre todo los integrales....

En la Dieta Mediterránea, es el condimento por excelencia, tanto crudo como para cocinar. La ciencia de la alimentación aconseja consumir una cierta cantidad al día, mejor virgen...

Los espaguetis probablemente sean el producto italiano más famoso en todo el mundo. Sobre su invención, hay diversas teorías. Hay quien sostiene que fueron "importados" de China por...

La Dieta Mediterránea ha sido declarada por la UNESCO patrimonio de la humanidad en 2012, un reconocimiento que acredita la excelencia mundial de este modelo nutricional, y que...

A partir de hoy, el “Impacto Social” de Pomì está disponible para toda la gama de productos. También en 2016 Pomì, marca propiedad del Consorzio Casalasco del Pomodoro,...

La Dieta Mediterránea recomienda productos no procesados y naturales, como los cereales integrales. Integral quiere decir que el cereal conserva íntegros todos los elementos que lo componen antes...

La literatura científica ha confirmado ampliamente los beneficios y virtudes del tomate que, gracias a los polifenoles y carotenoides, garantiza al organismo propiedades antioxidantes y protectoras que combaten...

El tomate es un auténtico pilar de la Dieta Mediterránea, modelo nutricional que delinea la silueta de un estilo de vida preciso. Los ingredientes de esta alimentación giran...