SALUTE IN CUCINA

LE 10 REGOLE
PER MANGIARE SANO

L'alimentazione è determinante per la nostra salute fisica e mentale. «Siamo quello che mangiamo», sosteneva il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach nel 1800, tuttavia non deve diventare un'ossessione. Ciascuno deve trovare la propria armonia, il giusto bilanciamento, per non eccedere nelle rinunce o nei comfort food!
Noi di Pomì «viviamo nella natura, con la natura, della natura» e questo rapporto ci ha insegnato 10 semplici regole che vogliamo condividere! Non esistono cibi "buoni" o cibi "cattivi", ma solo cattive abitudini che possiamo modificare, per non rinunciare mai al grande piacere della cucina.

1

Mangia una grande varietà di cibi

2

Non eliminare cibi ricchi di carboidrati

3

Mangia frutta e verdura a volontà

4

Mantieni un peso ottimale per il tuo benessere

5

Mangia porzioni di cibo moderate

6

Mangia regolarmente

7

Bevi molti liquidi

8

Fai attività fisica

9

Modifica le tue abitudini in maniera graduale

10

Ricordati: non esistono cibi "buoni" o cibi "cattivi"

Risotto al pomodoro con cuore di bufala, croste di pane e basilico
Zuppa di cipolle al pomodoro gratinata
Polentina al pomodoro con polpo croccante e scaglie di ricotta
Gnocchi al pomodoro con scaglie di parmigiano reggiano
Torretta di zucca alla parmigiana