Passez l’été avec Pomì Ep.2 Premiers plats

Bons, chauds mais aussi froids, et surtout pratiques, rapides et polyvalents! Voici des amuse-bouche et des hors-d'œuvre parfaits pour l'été que vous pouvez préparer à l'avance et déguster…

Avec l'arrivée du printemps, les champs commencent à se remplir de légumes parfumés aux couleurs vives et brillantes. L’organisme a besoin d'aliments à la fois légers et nutritifs…

Les fêtes de fin d’année 2020 s’annoncent plus recueillies, plus intimes. On les passera chez soi, avec la famille proche, ce qui ne signifie pas pour autant qu'il…

Avec les vacances d'été que nous passerons cette année pas trop loin de chez nous, le moment est venu de changer de perspective, de ralentir et tirer parti…

Récolter, laver, couper, cuire, mélanger et mettre en pot. Le rite de la conserve contient en soi d'une part la fonctionnalité de préserver les aliments plus longtemps, d'autre…