Tendencias gastronómicas
Pizza italiana casera: la guía completa
Hacer la pizza perfecta en la comodidad de tu propia cocina puede parecer una proeza, pero con esta guía completa aprenderás todos los secretos para preparar una pizza...
Pulpa, puré y similares
Pulpa de tomate: cómo usarla en tus recetas
Rica en sabor y con un alto valor nutricional, este producto a base de tomate se utiliza en una gran variedad de recetas, desde las más clásicas hasta...
Tendencias gastronómicas
Historia de la pizza: entre folclore y curiosidades
La historia de la pizza, un viaje que atraviesa siglos y fronteras, es un relato realmente fascinante, cargado de tradición italiana, innovación gastronómica y folclore popular. Un viaje...
Tendencias gastronómicas
Cocina italiana: los 5 platos más famosos a base de tomate
El tomate es de la cocina italiana La cocina italiana es un cuadro de sabores y aromas capaz de contar toda la historia de un territorio que siempre...
Pulpa, puré y similares
Los beneficios del consumo de tomate para la salud
Además de ser sabroso y delicioso, el tomate aporta una serie de beneficios esenciales para una dieta sana y equilibrada. Muchas veces necesitamos ingredientes rápidos de preparar, pero...
Pulpa, puré y similares
Salsa de tomate picante: cómo prepararla en casa con Pomì
Y cuando los chiles picantes sudamericanos se fusionan con la bondad de los tomates 100% italianos, el resultado es una combinación sabrosa y exitosa. Salsa picante mexicana casera...
Tendencias gastronómicas
El tomate y la dieta mediterránea
La dieta mediterránea es un modelo de alimentación sana y sabrosa en la que el tomate tiene un papel protagonista. Si quieres experimentar con algunas recetas de esta...
Pulpa, puré y similares
5 Secretos para preparar una salsa de tomate perfecta
La salsa de tomate es un elemento esencial de la cocina italiana: prepararla a la perfección, sin embargo, requiere mucha atención al detalle. Esta sabrosa salsa puede ser...
Pulpa, puré y similares
I Love Pizza
Bandera y marca del modo italiano, la pizza es una de las comidas favoritas all round the world, un negocio que se calcula ronda los diez mil millones...
Pulpa, puré y similares
El pasado del puré: los orígenes de la salsa
Historia del tomate: el condimento favorito de las familias italianas ¿Cuándo nació la salsa de tomate? En efecto, existen infinitas versiones de este condimento, probablemente el más común...
Pulpa, puré y similares
Bloody mary: historia y receta para la mejor preparación
El Bloody Mary nació en los míticos "años rugientes", al menos según una de las teorías. Su paternidad se le atribuye a Fernand Petiot, barman del Harry's Bar...
Tendencias gastronómicas
Cocinar con especias
Las especias son un ingrediente para nada trivial, son un fantástico aliado para el éxito de los platos, capaces de estimular todos los sentidos gracias a matices vivaces,...
Tendencias gastronómicas
Almuerzo (empacado) alrededor del mundo
Pero el táper es una práctica común en muchos países del mundo, cada uno con sus características: desde el lunch box americano al bentobako japonés, únete a nosotros,...
Nosotros, de Pomì
Pomì Trace: la garantía de nuestra calidad
Máxima calidad, frescura y fiabilidad: en Pomì siempre nos comprometemos a ofrecerte calidad y sabor con nuestras salsas. Y lo hacemos a través de un trabajo de control...
Tendencias gastronómicas
Septiembre saludable
Con la llegada de septiembre todo vuelve a la normalidad. Puede que sea el comienzo del colegio, la vuelta al trabajo, pero casi parece el comienzo de un...
Tendencias gastronómicas
Verano con Pomì Ep.2 Primeros platos
El verano, sobre todo éste, no se trata sólo de viajes y vacaciones, sino también de una nueva sociabilidad. Con la temporada de verano, llega el momento ideal...
Tendencias gastronómicas
Verano con Pomì Ep.1 - Aperitivos y Tentempiés
Sabrosos calientes pero también fríos, ¡y sobre todo prácticos, rápidos y versátiles! ¡Son aperitivos y tentempiés perfectos para el verano que puedes preparar con antelación y disfrutar después!...
Sano y sostenible
Frescura, color y exquisitez: el tomate Pomì es el rey del verano
El verano está a la vuelta de la esquina. El verano está a la vuelta de la esquina. Empezamos a sentir el cambio de estación en el aire,...