地中海食：Pomìソースで補う方法

春の訪れとともに、香り高く鮮やかに輝く色とりどりの野菜が畑を彩りはじめます。体は、軽くて栄養価の高い食品を必要としていますが…目で楽しむことも大切です！ 天然の味わい深さを疎かにすることな...

まもなく世界地球の日です！ 4月22日は地球の保護について考える記念日ですが、環境を守るためには毎日の心がけが必要なのは言うまでもありません。 そこで、とても簡単ながら違いを生み出す5つ...

2020年の祝祭日は、こじんまりと、家で家族の団らんを楽しむことになりそうですが、だからといってワクワクするこのパーティーシーズンの魅力をあきらめる必要はありません。 クリスマスを家で楽し...

クリスマスには、誰でも懐がより深くなるもの。本物の味と鮮やかな色合いのPomìのトマト缶は、クリスマスメニューに最適の素材です。用途が広く、バラエティ豊かでクリエイティブなお料理にピッタリ。 ...

貧しい頃からの伝統であり庶民の味方。シンプルでかつ、とても頼りになり薫り高いスパイスやハーブ、穀物類を使って色々な組み合わせを楽しめ、じっくりと身体を温めてくれるスープは心地良く秋の夜長を過ごす...

Pomì製品を選び、必要なデータを入力すると、その製品が生産されたサプライチェーンの主な全段階について知ることができます。Pomì製品のすべてのストーリーを知るのは本当に簡単、缶や瓶を回すだけで...

ライフスタイルは時と共に変化し、ファーストフードの隆盛や炭酸飲料、そして砂糖を大量に含んだ製品の摂り過ぎを考えれば十分なように、伝統からはますます離れてきています。しかしながら、最近の統計によれ...

…パスタ・アル・ポモドーロ。周知のとおり、贅沢さはシンプルなものに宿っています。そしてトマトとパスタは、決して時代遅れになることのない本物の完璧なマリアージュなのです。   幼い頃か...

ブラックベリーとブルーベリーの濃い紫、ズッキーニの鮮やかな緑。8月は、味わいと色にあふれた月です。 8月はまた、すべてのナス科の野菜が完全に熟して、収穫が始まる時期でもあります。ナス科の野...

家からそれほど遠くない場所で過ごす今年の夏の休暇と共に、視点を変えて、シフトダウンし、「スローライフ」のアドバイスを大切にするときがやってきました。すでに多くの人々が実践しているスローライフ。こ...

与えた分だけ与えられる。特に大地からは。 キロメートル・ゼロの原則に着想を得た、Pomìの短く誠実なサプライチェーンの価値を完全に表している教えです。だからこそ、私たちは製品の原料として、...

収穫し、洗い、切り、煮込み、かき混ぜ、容器に詰める。保存食という習慣には、食物をできるだけ長期間保存するという機能的な側面と、共に過ごす家庭の温かさという貴重なひと時を留めておきたいというもう一...

この数か月、私たちはいつもよりも長い季節を過ごしました。停滞した4か月の間、私たちは忍耐強くなければなりませんでした。粘り強く待つことを、私たちPomìは大地から学びました。各々の時間とサイクル...

2020年は自然保護に関する基本的な目的の達成において、決定的な年となるはずでした。成されたことは多いものの、行うべきことはまだたくさんあります。 さらに今私たちが直面している未曾有の経験...

トマトの起源ははるかに歴史を遡りますが、品質、健康、心身の豊かさに対して非常に高い意識を持つ現代の消費者ニーズを満たす理想的な食材です。 実際にトマトは低カロリーで、すべての水溶性ビタミン...

どの様にして食物は気候変動に立ち向かうことが出来るのでしょうか？地球の未来を変えるために、生産は個人の食習慣を補うことが出来るでしょうか？ 食料生産は、気候変動の主な原因の1つです：F...

天性的に土地と強い結びつきを持つ生産物があります。地理的な発生源が示すことは、果実とテリトリーの何世紀にも渡る関係と必ずしも同義ではありません。 これはトマトの歴史です：遠方から訪れ、...

製品の真の価値を決定づけるものとは何でしょうか？原材料が重要であることは間違いありません。しかし、こうした原料を製品にするために手塩にかけて育てている人々のことを忘れるわけにはいきません。彼らあ...