يقول الفيلسوف الألماني لودفيغ فيورباخ في القرن التاسع عشر: "تعتبر التغذية السليمة شيء ضروري لصحتنا الجسدية والعقلية. ونحن عبارة عما نأكله"، ولكن لا يجب أن يصبح ذلك هاجسًا. يجب أن يجد كل فرد منا الانسجام الخاص به، والتوازن الصحيح ، وذلك حتى لا نفرط في التنازلات والتضحيات أو الأطعمة التي تحلو لنا! نحن في Pomì "نعيش في الطبيعة، ومع الطبيعة وعلى الطبيعة" وقد علمتنا هذه العلاقة 10 قواعد بسيطة نريد مشاركتها معكم! لا توجد أطعمة "جيدة" أو "سيئة"، ولكن فقط العادات السيئة التي يمكننا تعديلها، وعدم التخلي أبداً عن المتعة الكبيرة للطهي".