طماطم مقطعة ومهروسة وخلافه
المسار الطويل: إلى أصول الصلصة
تاريخ الطماطم: البهارات المفضلة للأسر الإيطالية متى ظهرت صلصة الطماطم؟ يوجد في الواقع توليفات لا حصر لها من هذا البهارات، وربما تكون الأكثر شيوعًا وتميزًا في المطبخ الإيطالي....
طماطم مقطعة ومهروسة وخلافه
أنا أحب المعكرونة
يعود تاريخه إلى مكرون اليوناني الطويل، وخليط من دقيق الشعير والمرق أو ماكار، الطعام المبارك. انتشرت الكلمة من ماجنا جريشيا، واستخدمت لوصف أي نوع من المعكرونة دون تمييز...
الأغذية الرائجة
تاريخ الوصفة: لطالما كان البومو بطل الرواية في المطبخ
سنوات مرت، ولا زال محتفظا بمكانته! شهد الثمانينيات الكثير من التغييرات والابتكارات التي أثرت على كل جانب من جوانب الحياة اليومية، وحتى المطبخ لم يكن ببعيد عن ذلك....
صحية ومستدامة
وصفات بالحبوب للتبريد من حرارة الصيف
مع قدوم الصيف تزداد الرغبة في البرودة .. ونأمل فيما هو أكثر من مجرد التكييف! حتى على المائدة تفسح الأطعمة الغنية المجال لأطباق طازجة محضرة بوصفات سريعة وسهلة....
نحن في بومي
عيد ميلاد سعيد بومي!
وقطعنا شوطًا طويلاً منذ ذلك الحين، فهيا نحتفل معًا بمرور 40 عامًا على حبنا لبومي، في رحلة بدأت من الثمانينيات إلى اليوم لتعرف مراحل تحولنا! الثمانينيات: سنوات من...
الأغذية الرائجة
مقومات الصيف: وصول أولى ثمرات الربيع
فتصبح الألوان مفعمة بالحيوية والنكهات أعذب وأكثر كثافة. إليك أفضل مكونات الموسم. يجلب الصيف، بالإضافة إلى أيامه الدافئة والمشمسة، خضروات وفاكهة ممتازة لتحضير وصفات لذيذة. هيا نتعرف معًا...
صحية ومستدامة
النباتات العطرية: الجانب الأخضر للطعم!
هيا نتعرف على سبب وجوب وجود النباتات العطرية دائمًا في مأكولاتنا وفي الخزين في شكل جاف، وفي فصل الربيع على شكل شتلات على حافة النافذة! مع حلول فصل...
نحن في بومي
؛Pomì Trace: ضمان الجودة لدينا
أقصى درجات الجودة والنضارة والموثوقية: نحن في Pomì ملتزمون دائمًا بتزويدك بالجودة والنكهة مع نبيذنا الأحمر. ونقوم بذلك من خلال التحكم في كافة الأعمال بداية زراعة من البذور...
الأغذية الرائجة
(R) الصيف مع بومو الحلقة الثانية الأطباق الأولى
الصيف، وخاصةً هذا الصيف، ليس فقط للسفر والعطلات ولكنه أيضًا صيفا اجتماعيًا جديداً. دعونا نستغل هذا الصيف، حان الوقت لتناول العشاء مع الأصدقاء، ربما في الحديقة، عند غروب...
الأغذية الرائجة
(R) الصيف مع بومو Ep.1 المقبلات والوجبات الخفيفة
قسائم ساخنة ولكن باردة أيضًا، ولكن الأهم أنها عملية وسريعة ومتعددة الاستخدامات! إنها مقبلات ووجبات خفيفة مثالية لفصل الصيف، والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا والاستمتاع بها لاحقًا! في هذه...
صحية ومستدامة
النضارة واللون والجودة: طماطم بومي هي ملك الصيف
أوشك الصيف على المجيء. الشعور بتغير الموسم بدأ يسري ليس فقط في الهواء، ولكن أيضًا على الطاولة. الفاصوليا الخضراء والبازلاء والهليون تفسح المجال لمزيد من المنتجات الصيفية، مثل...
الأغذية الرائجة
عشاء الربيع
مع حلول فصل الربيع تمتلئ الحقول بخضروات عطرية ذات ألوان مبهجة. يحتاج جسم الإنسان إلى أطعمة خفيفة ومغذية ولكن العين تأكل أولاً! فيما يلي بعض النصائح البسيطة للغاية...
صحية ومستدامة
يوم الأرض كل يوم
يوم الأرض العالمي يقترب! يحتفل العالم في 22 أبريل بيوم الأرض، لكننا نعلم جيدًا أنه يتعين علينا أن نعمل على حماية البيئة كل يوم. وهذا هو السبب في...
الأغذية الرائجة
الطماطم الحمراء في الكريسماس
من المتوقع أن تكون عطلات 2020 أكثر حميمية نظرًا لقضاءها في المنزل مع العائلة، ولكن هذا لا يعني التخلى عن سحر هذه الأوقات. ما هي وصفاتنا لأعياد الميلاد؟...
نحن في بومي
قسائم الشراء ليست في أعياد الميلاد فقط
نحن الأفضل في أعياد الميلاد، إذ تتميز معلباتنا بمذاقها الحقيقي وألوانها النابضة بالحياة وتعدد استخداماتها، الأمر الذي يجعلها مكونًا أساسيًا في جميع الإبداعات والمناسبات: تضفي مكعبات الطماطم عندما...
طماطم مقطعة ومهروسة وخلافه
طهي خضروات الخريف مع بومي
أتينا إليكم بوصفات تقليدية بسيطة ولكنها ليست سيئة على الإطلاق، إذ يحتوي طبق الحساء بمفرده على نفحات من التوابل والأعشاب العطرية والحبوب والمكونات غير المألوفة، الأمر الذي يجعله...
صحية ومستدامة
تحكي العلامة التجارية قصتها، ولكن بطريقة ذكية
اختر منتج بومي، وأدخل البيانات المطلوبة للتعرف على جميع المراحل الرئيسية لسلسلة توريده. يعد التعرف على التاريخ الكامل لمنتجات بومي أمرًا بسيطًا للغاية، كل ما عليك هو قلب...
صحية ومستدامة
حمية البحر الأبيض المتوسط حمية خالدة
على الرغم من تغير أنماط الحياة وابتعادها كثيرًا عن التقاليد الأصيلة - فكر فقط في نجاح الوجبات السريعة والميل للمشروبات الغازية والمنتجات ذات المحتوى السكري العالي -فقد أخضعنا...